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岐阜の名店で修行を積んだオーナーが2001年9月に自身の地元でオープンした『Sweet House ESAKI』。ぬくもりあふれる店内には、華やかさと親しみやすさを持つお菓子が、まるで宝石のようにショーケースに並ぶ。そのどれもが繊細で丁寧な仕事ぶりが伺えるほどだ。中でも、シュガークラフトなど細工菓子における緻密で幻想的な造形は、まさに芸術品と呼べるものであり、食べるのがもったいないと思ってしまうほど。要望や予算に応じてオリジナルのカスタムオーダーも可能。世界にたった一つのスイーツを、大切な人に贈るという悦びを是非味わって欲しい。