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毎朝パティシエが炊きあげるカスタードと季節のフルーツ、スポンジ生地と純生クリーム。 お口の中で交わった時、互いを引き立て合うように調整するには数度の試作が必要でした。そして完成したのは、ふんわりしっとりとしたショートケーキ。 一瞬でおいしいと思わせる調和、華やかに広がる瞬間が訪れる、魅惑の味。 当店のケーキは、全て、毎朝、こだわりの手法で一つ一つ職人さんが手作りしています。 是非、当店自慢のケーキを一度、ご賞味下さい。